沖縄県国際通りにある第一牧志公設市場は新鮮な沖縄料理を提供する代表的な市場！
沖縄のことをよく知っている方からすれば名の知れた有名市場なのですが、沖縄に馴染みのない観光客は知らない方も多いかと思います。
そこで本記事では、初めて聞く人でもわかるように、第一牧志公設市場の概要とおすすめグルメを解説していきます！
・新鮮な沖縄料理はどこで食べられる？
・第一牧志公設市場ってどんなところ？
・おすすめグルメはなに？
第一牧志公設市場 歴史
第一牧志公設市場は、戦後間もない頃の自然発生的な闇市に端を発し、1950年（昭和25年）に開設。那覇の大市場（ウフマチ）として、マチグヮー（那覇市中心商店街）のシンボルであり、市民・県民の台所として地域に愛されてきました。近年は、沖縄の食文化を継承する拠点施設として国内外の観光客からも人気を集める、県内屈指の観光スポットです。
第一牧志公設市場 第一牧志公設市場の沿革
戦後から続いているなんてすごい伝統的な市場なんだね！
第一牧志公設市場 基本情報
| 市場名 | 第一牧志公設市場 |
| 住所 | 〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2丁目7-10 |
| 電話番号 | 098-867-6560 |
| 営業時間 | 8:00～22:00 |
| 駐車場 | 無し 周辺に有料駐車場多数有り。 代表で一つグーグルマップで示します。 道路を挟んで市場の反対側にあります。 |
道路を挟んで市場の反対側に「三井のリパーク」があるのが分かるかと思います！
第一牧志公設市場 サービス紹介
当市場は１階が食品販売エリア、２階が食堂エリアとなっておりますので、分けて説明致します。
食品販売(1階)
食品販売エリアでは主に「精肉部門」「鮮魚部門」「その他」に分かれてます。
特に鮮魚部門では、生きている海の幸が販売されているのが魅力的です！
1階フロアには様々なお店が出店しており、沖縄ならではの食材を幅広く販売しております！
画像では分かりませんが、水槽の中でエビが動いているのが確認できます・・
食堂(2階)
2階には食堂エリアがあります。
1階の食品販売コーナーと同様に、食堂エリアでの出店数も多いです。
お店ごとに取り扱う料理は異なりますが、全体を通すと沖縄料理の大半をカバーしております。
第一牧志公設市場 おすすめグルメ
それでは本題の第一牧志公設市場のおすすめグルメですが、ズバリ、「持ち上げシステム」です！
第一牧志公設市場では、1階で購入した食品を、2階の食堂で調理してもらうことができます！
他のお店ではこのようなサービスは滅多に経験できないですよね！
持ち上げできるのは一部の食材に限られています。
まずは店員さんに相談してみましょう。・刺身は調理無料
第一牧志公設市場
・2階食堂で調理する場合、調理内容によって金額が異なりますので2階食堂へ確認ください。
持ち上げシステムを利用する場合は、「食材費」と「調理費」の双方の金額がかかります。
詳細な金額はお店のスタッフに質問したら教えて下さりますので、確認してみましょう！
実際に第一牧志公設市場の持ち上げシステムを利用して食材を調理してもらっている動画を添付しますので、気になる方はご視聴ください！
第一牧志公設市場 周辺情報
■那覇空港
車で12分
■おきなわワールド
車で27分
■残波岬
車で57分
まとめ
今回は第一牧志公設市場のおすすめグルメを紹介しました！
新鮮な食材を購入し、その場で調理してもらい堪能できる体験は大変貴重だと思いますので、特に沖縄ならではの思い出を作りたい方は是非利用してみて下さい！
沖縄の人とも触れ合えて沖縄体験にぴったりな市場だね！
コメント